Ciorba de cartofi cu afumatura si smantana


Ciorba de cartofi cu afumatura, smantana si ardei iute Ricette, Cibo, Ricette rumene

Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Noi ii zicem supa de cartofi (zupa sau zama de crumpi, croampe) si o facem cu ciolan afumat, costita (kaiser) sau chiar cu carnati afumati. O ciorba consistenta de iarna, aromatizata cu chimen si tarhon si colorata superb cu boia (paprika).


Ciorba de pui cu smantana Retete culinare by Teo's Kitchen

Ciorbă de cartofi cu smântână. De Ileana Voicu , Marți, 14 decembrie 2010, 19:58. Timpi de preparare. Timp de preparare: 30 min. Gata in: 30 min. Ingrediente. 6 cartofi. 2 cepe. 2 ardei. 2 morcovi. 1 legatura pătrunjel. 1 legatura leuştean. piper boabe şi măcinat. borş. 200 g smântână. 2 ouă. sare. 1 lingurita ulei. boia dulce. Mod De Preparare. 1.


Ciorba De Cartofi Cu Afumatura Si Smantana Reteta Bucatariaioanei.ro

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi noi, dreasa cu smantana: Se curăță rădăcinoasele (morcovii, pătrunjeii și țelina) se spală și se taie în forma dorită, după care se pun la fiert, în oala pentru ciorbă, cu 3 litri de apă rece. Se adună spuma când este cazul și se aruncă.


Ciorbă de cartofi

Subscribed. 6.2K. 469K views 4 years ago. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura, reteta ardeleneasca. Cum se face ciorba, ce cartofi folosim? Ciorba de cartofi cu leustean sau.


Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon CAIETUL CU RETETE

Ingredientele pentru Reteta de ciorba de cartofi cu smantana; 7-8 cartofi mai mari; 2 rădăcini morcov; 1 rădăcină pătrunjel; 1 țelină mică (opțional) 2-3 roșii sau suc de roșii (opțional) 1-2 cepe; 1 legătură de pătrunjel verde; 3-4 căței de usturoi; 500-600 ml smântână, mai grasă; 1 lingură de făină (opțional) 4-5 l.


Reteta culinara Ciorba de cartofi cu tarhon Bucataras

Se poate folosi orice fel de afumatura: slanina, gusa, kaizer, carnati, ciolan, oase afumate…. Se poate drege ciorba si cu 2-3 galbenusuri, amestecate cu smantana. Se foloseste smantana cat mai grasa, cu minim 25 - 30 % grasime, ca sa nu se taie.


Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza (moare) Savori Urbane

Mai lasam să fiarba cateva minute, adaugam ouale batute (galbenusurile) cu smantana in care adaugam treptatat un polonic mare de ciorba calda, lasam maxim 7-10secunde sa fiarba, apoi luam oala de pe foc. Daca nu avem smantana pentru gatit ci smantana obisnuita, grasa, adaugam smantana cu galbenusuri fara sa mai tinem pe foc oala.


Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura Gina Bradea

Ciorba de cartofi - reteta taraneasca. Cum sa faci ciorba de cartofi cu tarhon si afumatura. Timp de preparare:20 mins. Timp de gatire:1 hr. PRINTEAZA. Ingrediente: 1 kg cartofi. 500 g afumatura. 1 ceapa. 3 morcovi. 2 tije de telina apio sau o bucata de radacina de telina. 1 lingura de paprika dulce. 1 lingura tarhon/jumatate de legatura de tarhon.


Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon CAIETUL CU RETETE

Ciorbă de cartofi cu smântână gata în mai puţin de 2 ore. Iată o reţetă simplă şi foarte gustoasă. 1. Se curăţă ceapa, ardeii, morcovii şi ţelina. Se spală şi se pun să fiarbă în apă cu sare şi 2 linguriţe de ulei de măsline. 2. Se spală şi se curăţă cartofii, se taie cubuleţe şi se fierb separat în apă cu sare.


Ciorba de cartofi cu smantana Galerie foto (8)

500 g cartofi. 2 ardei kapia. 2 g ardei grași. 2 cepe medii. 2 morcovi. 2 tije țelină. 2 linguri tarhon în oțet (sau uscat) 150 g afumătură (opțional) 50 ml ulei. 200 g smântână. 2 gălbenușuri.


Ciorba de cartofi cu afumatura Retete practice

Ciorbă de cartofi cu coaste afumate și smântână. Prep time. 30 mins. Cook time. 30 mins. Total time. 1 hour. Autor: Traian. Recipe type: Fel de baza. Cuisine: Romaneasca. Serves: 16. Ingrediente. Oase (de costiță) afumate - 2 kg. Cartofi - 1 kg. Legume: doi morcovi (potrivit de mari), doua cepe (potrivite, de asemenea)


Ciorba de cartofi cu smantana Pentru gusturi alese

Preparare. 40 minute. Favorita de. 1 bucatari. Dificultate. Usoara. Desigur vi se pare o combinatie ciudata aceasta ciorba, dar va spun sigur ca e foarte gustoasa. Dar cand intr-o ciorba punem "de toate" si e facuta cu multa dragoste si bunatate, efectul este pe maasura - ciorba are un gust nemaipomenit. Adauga la Favorite. adauga in calendar.


Ciorba de cartofi cu afumatura si smantana Lili Gătește

1 ceapa tocata. 2 morcovi. 1 radacina de patrunjel. 1 felie telina. 1-2 ardei gras rosu sau galben. 1 frunza de dafin. sare. piper negru macinat. ulei. apa pentru fiert ciorba. smantana pentru gatit. ardei iute. frunze de patrunjel. Mod de preparare. Se da un clocot la afumatura, aproximativ 5-7 min.


Ciorba de cartofi cu smantana Cooking at Home

CIORBA DE CARTOFI CU SMANTANA. Rețetă de maria elena Burdulea Publicat: 18 Octombrie 2009, 20:41. Timp pregatire. 40 minute. Complexitate. redusa. Ingrediente. 1/2 kg cartofi. 1 morcov. 1 radacina patrunjel. 1 ceapa mica. 2 lingurite vegeta. sare. 1 lingura ulei. 1/2 l zeama de varza acra (moare o numim noi in Ardeal) 1 legatura patrunjel verde.


Ciorba de cartofi cu costite proaspete de porc si smantana Retete culinare cu Dana Valery

1 legatura leuştean. piper boabe şi măcinat. 500 ml bors. 180 g smantana. 2 oua. sare. 1 lingura ulei. boia dulce. 4. divainbucatarie. Bucataras grozav. 31 imi place 38 comentează. 3 reteta favorita. Distribuie pe wall-ul tau. Taguri: ciorbe, cartofi, bors acru, smantana, retete Ciorbe. Portii: - Timp de preparare: sub 15 minute.


Ciorba de cartofi cu smantana Pentru gusturi alese

Ciorba ardeleneasca de cartofi cu smantana si afumatura o fac mai ales iarna sau primavara, cand e frig afara. E o ciorba fantastic de gustoasa, densa, cu tarhon sau leustean si smantana din belsug. Ingrediente. -1,5 kg cartofi. -300 g smantana groasa. -2 cepe mari. -2 morcovi. -sare. -otet.