¡Hornea un delicioso bizcocho en tu taza en solo minutos! Esta receta fácil y rápida te ofrece un dulce antojo sin complicaciones.

Bizcocho fit microondas taza: Receta fácil y rápida

Ingredientes:

* 4 cucharadas de harina de avena
* 1/2 plátano maduro
* 1 huevo
* 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar (opcional)
* 1/4 cucharadita de levadura en polvo
* 1/4 taza de leche o bebida vegetal
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* 1/4 cucharadita de canela molida (opcional)

Instrucciones:

1. En una taza grande apta para microondas, machaca el plátano con un tenedor hasta obtener un puré.
2. Añade el huevo, la harina de avena, el cacao en polvo (si lo utilizas), la levadura en polvo, la leche, el extracto de vainilla y la canela molida (si la utilizas).
3. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Introduce la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos.
5. Saca la taza del microondas y remueve el bizcocho.
6. Vuelve a introducir la taza en el microondas y cocina durante 30 segundos más, o hasta que el bizcocho esté cocido por dentro.
7. Deja enfriar el bizcocho durante unos minutos antes de servir.

Consejos:

* Para un bizcocho más dulce, añade 1/2 cucharadita de edulcorante natural como stevia o eritritol.
* Para un bizcocho más húmedo, añade 1/4 taza de puré de manzana o yogur griego.
* Si no tienes harina de avena, puedes utilizar harina de almendras o harina de trigo integral.
* Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como frutos secos, semillas o chips de chocolate.
* El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas.
* Este bizcocho es perfecto para un desayuno o merienda saludable y saciante.

Beneficios de este bizcocho fit:

* Rico en fibra благодаря harina de avena
* Bajo en calorías y grasas
* Fuente de proteínas gracias al huevo
* Fácil y rápido de preparar
* Ideal para llevar de viaje o al trabajo